Mango – cizrnový salát

Pikantní domácí salát vyniká bohatou chutí a spoustou vitamínů. Je zdravý a plný proteinů. Vychutnejte si jej samostatně nebo jako přílohu.

Suroviny

1 šálek cizrny namočené přes noc ve vodě
1 šálek manga nakrájeného na kostky
1 šálek granátového jablka
½ šálku jemně nasekané cibule šalotky
3 až 4 jemně nasekané koriandrové listy
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce cukru
½ lžičky pepře
5 až šest cherry rajčat
sůl dle chuti

Postup přípravy

Uvařte cizrnu v nesolené vodě, doměkka. Po uvaření ihned vyjměte a ochlaďte.
Vložte ji do salátové mísy a přidejte rajčata nakrájená na půlky, mango, granátové jablko a šalotku. Mírně promíchejte a odložte.
V malé míse si připravte zálivku. Smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, pepř, cukr a sůl.
Do salátu přidejte zálivku těsně před servírováním.
Ozdobte nakrájenými koriandrovými listy.

Tátův Čokoládový Masala čaj

20th Říjen 2018

Tátův čokoládový čaj Masala je vynikající teplý nápoj. Má sladkou i kořeněnou chuť. Čaj Masala je oblíbený ke všem příležitostem a po celý rok. Vychutnejte si čaj Masala s domácími pakora’s nebo sušenkami.